Beschrijving
Best Insolia druiven, zorgvuldig geselecteerd uit wijngaarden in de traditionele grondgebied van Agrigento gecultiveerd, typeren de Dove Platinum, een witte wijn IGT van de unieke kwaliteiten van geur, delicatesse en aromatische intensiteit.
Met uitzicht op de warme Afrikaanse zee, het land van de Ribera en Cattolica, in de provincie Agrigento, afgewisseld met elegantie, in de wilde vegetatie vlekken, de kleur van goud graanvelden, olijfgaarden en de witte kalkachtige bodem, in terrassen wijngaarden die uittorent boven de turquoise zee. In dit landelijk gebied de Insolia druiven worden geteeld die aanleiding geven tot witte wijn, klassieke Hertog van Salaparuta, Dove Platinum geven.Helder strogeel met groene tinten.
De witte wijn geur Dove Platinum is intens, fruitig, met opmerkelijk karakter; de smaak is fris, evenwichtig en persistent.