Beschrijving
Pas in 2020 kwam de goedkeuring van het Italiaanse ministerie om prosecco rosè te mogen maken. De wetgeving is vrij streng in Italië. Deze prosecco bestaat uit de witte Glera druif & rode Pinot noir druif.
Deze prosecco is het perfecte aperitief. Daarnaast combineert het goed met zachte kazen, kreeft, coquilles en salades.