Beschrijving
Deze cru uit Saint Etienne de Lisse is eigendom van Dominique en Florence Decoster sinds 2001. Deze eigenaars zetten zich 100% in om dit château bij de betere crus van de appelatie te brengen. Sinds 2009 is er een zeer grote vooruitgang geboekt. De stijl, extreem rijp met soms lage aciditeit is door sommigen gewild, door anderen niet evenwichtig bevonden. Feit is dat er veel liefhebbers zijn die deze rijpe sensueel zachte smaak appreciëren gezien de groeiende belangstelling voor deze cru. Het domein wordt geadviseerd door Jean-Luc Thunevin (Château Valendraud) en Jean-Philippe Fort (van Michel Rollands labo).
Kleuromschrijving: Zeer diepdonker purper
Neus: Genereuze neus met veel rijp, donker fruit, viooltjes, bloemen en kruiden
Mond: De smaak is al even genereus als de neus. Altijd in de stijl van zeer rijp, warm fruit aangevuld dit jaar met een mooie frisheid en een tikkeltje kruidigheid. Ook de finale is schitterend, fruitig met hints van cacao en reglisse. Een magnifieke wijn en vooral waar voor uw geld.