Beschrijving
Domaine de La Baume Syrah is een moderne, volle en kruidige rode wijn uit de Franse Languedoc. De dieprode paarsachtige wijn heeft intense aroma's van rijp rood fruit, zwarte peper, bosbessen en viooltjes. De ronde smaak is fruitig en lekker kruidig met zijde-achtige tannines en subtiele houtvanilles. Domaine de La Baume Syrah smaakt heerlijk om zo te drinken en erg lekker bij rood vlees en wildgerechten en gerijpte kazen.
Domaine de la Baume is gelegen in het hart van de Languedoc bij Servian, tussen Béziers en Pézenas. Het ligt 20 kilometer landinwaarts van de Middellandse Zee, 50 meter boven de zeespiegel. In totaal zijn er ongeveer 175 hectare aan wijngaarden in het bezit van het domaine.
Druivensoort: 100% Syrah
Smaak: Vol en fruitig met zijdezachte tannines. Aanbevelingen: Kan worden gedronken met gegrilde paprika, rood vlees, geroosterde eend en fijne kazen.