Beschrijving
Lichtgele kleur met groenachtige hints. Aanwezigheid van zeer fijne droesem in suspensie. Citroen, bloemige en minerale aroma's worden gewaardeerd. De smaak is fris, jong met een geweldige textuur en een uitstekende balans tussen zuurgraad en zoetheid.Unieke wijngaarden op grote hoogte De meest karakteristieke wijngaarden van Bodega El Esteco liggen op 1700 tot 2000 meter boven zeeniveau. De zandige alluviale bodem, de hoge blootstelling aan de zon, de lage luchtvochtigheid en de grote temperatuurschommelingen van dag tot nacht zorgen voor een werkelijk uniek terroir. Zuiver water, afkomstig uit de bergen, voedt de wijnstokken. Oriëntatie van de noord naar zuid rij zorgt voor matige noordelijke winden om de wijngaarden af te koelen.