Beschrijving
Mâconnais wijngaard, gelegen in het zuidelijke deel van Bourgondische wijngaard in de buurt van Macon. Handmatige oogst, lage alcoholische gisting temperatuur dicht bij 20° C. De wijn wordt dan gerekt, gefilterd en gebottel8
Bodem: Van kalk- en kleikalksteen natuur.
Kleur: Mooie glanzende, lichtgele kleur.
Neus: Zeer expressieve neus met een fruitige dominantie.
Smaak: We vinden zeer persistente fruitaroma’s in mond.
Aanbevelingen: Aan te bieden bij vis, wit vlees en de vleeswaren.