Beschrijving
Le Petit Cochonnet La Companie Rhodanienne 2016 Languedoc is een witte wijn uit Frankrijk. Dit is een Monocepage wijn (één enkele druif) van de Sauvignon druif, afkomstig van een leem- en kalkbodem met maceratie van de schil. Het geeft een lichte kleur met zachte groene schijn. Aroma’s van exotisch fruit en citrus, uitgesproken en fris in de mond. Op zijn best als aperitief en ook bij schaal- en schelpdieren. Deze ludieke wijn is afkomstig uit de Languedoc en ondanks het speelse karakter zijn alle wijnen van een uitmuntende kwaliteit. Op het etiket wordt met veel woordspeling verwezen naar het varken zoals “sans ajout de cochonneries” (=zonder toevoeging van vetzakkerij) en “à bon porc” (= varken) i.p.v. “à bon port”. Het jaar 2016 behaalt goud in de gids Gilbert & Gaillard.