Beschrijving
The Field Blend van Stark Condé is een samenstelling van 44% Roussanne, 41% Chenin Blanc 8% Viognier en 7% Verdelho. Door deze mengeling van diverse druiven bekomen we een prachtige volle witte wijn met veel fruittoetsen en honing in de afdronk.
Zuid-Afrika wordt steevast tot de zogenaamde 'Nieuwe Wereld' gerekend, maar toch staan er al zo'n driehonderdvijftig jaar wijnstokken aangeplant. Simon van der Stel - naamgever van Stellenbosch - weet met zijn Constantia-wijnen wereldfaam te bereiken.
Zuid-Afrika is een land met een lange geschiedenis op het gebied van wijnbouw, maar meer en meer gaan de Kaapse wijnboeren op zoek naar hun identiteit.
Wijnen uit relatief koelere gebieden zijn vaak interessanter dan wijnen uit warme streken, met name als het gaat om frisse, aromatische witte wijnen.